chore: 初始化 MCM/ICM Toolkit 仓库骨架

审查并精简 ChatGPT 的建库建议后落地的第一版骨架，只定接口不写实现。

- 建议审查：14 个包 → 7 个；约 250 个函数 → 约 40 个；5 个 Result 类 → 1 个
  （docs/01-suggestion-review.md）
- docs/：架构、路线图（含永久不做清单）、环境、Git 工作流、函数卡片模板
- src/mcm_toolkit/：core / data / stats / models / solve / decision / viz
  共 23 个模块，均为签名 + docstring + NotImplementedError
- tests/：9 个文件，其中 test_api_surface.py 已通过（20 passed）
- examples/ problems/ notebooks/ figures/ tables/ 骨架
- pyproject.toml（核心依赖 4 个 + 6 组 extras）、environment.yml
- scripts/：setup-venv.ps1（ASCII + LF）、setup-conda.ps1、doctor.ps1
- 环境：.venv（system-site-packages）与 conda 环境 mcm-toolkit 均已建好，
  数值栈版本与 base 完全对齐（numpy 2.4.6 / scipy 1.18.1 / pandas 3.0.6，MKL 后端）

src/mcm_toolkit/stats/__init__.py

@@ -0,0 +1,32 @@
+"""stats —— 描述统计、统计推断、bootstrap。
+
+S 级模块。`bootstrap_ci` 建议自己实现一遍（S 档，配完整函数卡片）：
+它是赛题里"没有解析解时怎么给区间"的通用答案。
+"""
+
+from .bootstrap import bootstrap_ci, bootstrap_statistic
+from .descriptive import coefficient_of_variation, describe, zscore
+from .inference import (
+    anova,
+    chi_square_test,
+    confidence_interval,
+    correlation_matrix,
+    fit_distribution,
+    goodness_of_fit,
+    t_test,
+)
+
+__all__ = [
+    "describe",
+    "zscore",
+    "coefficient_of_variation",
+    "correlation_matrix",
+    "confidence_interval",
+    "t_test",
+    "anova",
+    "chi_square_test",
+    "fit_distribution",
+    "goodness_of_fit",
+    "bootstrap_statistic",
+    "bootstrap_ci",
+]