chore(models): 开工前清理 + 去掉 mm1 的残留注释序号

- tests/test_models.py：模块级 pytestmark -> 逐条 @pytest.mark.skip（决策 26）；
  该文件的 5 条测试仍然全跳过，只是形式上与其它测试文件对齐了。
- models/metrics.py：rmse / mae / r2_score 的注释 TODO(L0) -> TODO(L1)
  （roadmap 的 L0 12 项里没有这三个指标，它们属于 L1 的 models 清单）。
- simulate.py：用户去掉 # 4. 封装返回 这行残留序号注释（无代码变化）。

校验：pytest 204 passed / 28 skipped；ruff 0；pyright 0

src/mcm_toolkit/solve/simulate.py

@@ -772,7 +772,6 @@ def mm1_metrics(arrival_rate: float, service_rate: float) -> Any:
         W = 1.0 / (service_rate - arrival_rate) # 平均逗留时间
         Wq = W - 1.0 / service_rate             # 平均等待时间
 
-        # 4. 封装返回
         metrics = {
             "rho": float(rho),
             "L": float(L),