docs: 让文档与环境/仓库真实状态一致

- STATUS.md：补 D. Git 仓库小节（init/首次提交/行尾复核）；
  环境版本按实测复核更新（venv 已随 base 升到 numpy 2.4.6 等）；
  遗留项改为「Gitea 远程待配置」并记录沙箱账户的文件所有权副作用；
  新增决策 17（.git 由本人账户重建，不做 safe.directory 豁免）
  与 18（仓库级 core.autocrlf=false）
- docs/05-git-workflow.md：开头改为「已初始化，待配远程」；
  新增 §4 仓库归属注意，说明 dubious ownership 的成因与正确处置
- README.md：conda 脚本说明由「clone base，离线」更正为「精准包列表」；
  补一行仓库状态

README.md

@@ -11,7 +11,7 @@
 ```powershell
 # 1) 建环境（两条路选一条）
 .\scripts\setup-venv.ps1        # venv，零下载，复用 Anaconda base 的科学栈
-.\scripts\setup-conda.ps1       # conda 环境 mcm-toolkit（clone base，离线）
+.\scripts\setup-conda.ps1      # conda 环境 mcm-toolkit（精准包列表，走代理下载）
 
 # 2) 自检
 .\scripts\doctor.ps1
@@ -30,6 +30,8 @@ print(r.params["low"], r.params["high"])
 
 ## 当前状态（v0.0.1）
 
+本地 git 仓库已初始化（`main`，首次提交 `5319589`），远程 Gitea 待配置。
+
 **接口已定，实现未填。** 所有函数体是 `raise NotImplementedError` + `TODO(L0/L1/v0.2)` 标记，
 按 [docs/03-roadmap.md](docs/03-roadmap.md) 的 L0 → L1 顺序填。